celer

Význam

1. (v zahradnictví) dvouletá rostlina z rodu Apium z čeledi miříkovitých
   • Mrkev, celer, petržel patří k tzv. kořenové zelenině – spolu s trochou česneku, pórkem a sterilovaným hráškem výtečně obohatí hovězí nebo králičí vývar.
2. (v gastronomii) bulva (příp. řapík) celeru [1] používaná k přípravě pokrmů
   • Cyril jedl celer, který si sám vyryl. Dal mi taky kousek – takový je Cyril.
3. (v gastronomii) nať (příp. řapík či semena) celeru [1] používaná jako koření

Překlad

1. rostlina

   • angličtina: celery
   • francouzština: cèleri m
   • italština: sedano m
   • němčina: Sellerie m
   • polština: seler m
   • řečtina: σέλινο s
   • slovenština: zeler m
   • turečtina: kereviz
2. ingredience
3. koření

Synonyma

1. (v botanice) miřík celer
2. —
3. —

Související

• celerový
• celerovitý

Dělení

• ce-ler